Pizza Frontiera to lokal bardzo niepozorny, z zewnątrz nie wyróżnia się zbytnio, ot – kolejna osiedlowa pizzeria. Nie zwróciłabym raczej na nią uwagi. I byłby to mój ogromny błąd – można zjeść tam na pewno najlepszą pizzę na Ratajach, a śmiem twierdzić nawet, że najlepszą w Poznaniu! Bezbłędna, lepszej nigdy nie jadłam.
Pizzeria jest maleńka, w środku zaledwie 3 miejsca siedzące, sezonowo 2 kolejne przed wejściem. Lokal stworzony z myślą o pizzy na dowóz, znajduje się w niezbyt zachęcającym pawilonie. W środku jednak jest schludnie, czysto i miło. Żadnych odstraszających plastików, troszkę kwiatów.. Jest przyjemnie, w miarę możliwości. Menu nie za długie – tylko pizza. Klasyczna włoska, turecka oraz grecka.
Bardzo miła obsługa, a właściwie właściciele lokalu. Na pizzy się znają, lubią to co robią i mają bardzo zachęcające podejście do jedzenia. W pizzerii wszystkie składniki pochodzą z Włoch, są naprawdę świeże i dobrej jakości. Czuć, że nikt na nich nie oszczędza i są najlepszymi z możliwych. Pizzeria powstała z miłości do jedzenia, czy też konkretnie do pizzy, a właściciele nie idą na kompromisy i oferują tylko to co ich zdaniem najlepsze.
Druga sprawa, że wszystkie składniki są również po mistrzowsku wykorzystywane! Dlaczego pizza z Frontiery jest najlepszą w Poznaniu? Po pierwsze jest to zasługa niesamowitego ciasta, nigdzie takiego nie jadłam. Chrupiące, cieniutkie, doskonałe i wyraziste w smaku, a jednocześnie nie przytłaczające, świetnie się komponujące ze składnikami i lekkie. Nawet pod koniec, kiedy pizza już trochę ostygła nie straciło na smaku, ani nie zrobiło się twarde. Po drugie składniki. Każda z proponowanych pizz jest w jakimś stopniu wyjątkowa – ciekawe połączenia smaków, do tego duża różnorodność. I przede wszystkim jakość – naprawdę czuć świeżość, dania są bardzo wyraziste i aromatyczne. Czysta przyjemność.
Jeśli chodzi o ceny, to są one zdecydowanie niskie, jeśli weźmie się pod uwagę jakość i smak potraw. Dodatkowo pizza w lokalu jest tańsza o 20% i w tej opcji żadna pozycja nie przekracza 20 zł. Tak dobrej pizzy w Poznaniu nigdzie nie zjecie, a już na pewno nie za 20 zł!
Póki co miałam okazję spróbować trzech pozycji:
Pizza Salame Superiore – sos, ser, salami, pomidor, ser pleśniowy – cena: 19 zł w lokalu; na dowóz 22 zł
Pizza Camembert – camembert, plastry boczku i mieszanka suszonych pomidorów i kaparów cena: 19 zł w lokalu; na dowóz 23 zł
Pide – turecka pizza – smażone i marynowane mięso wołowo-wieprzowe, cebula, papryka, czosnek i naturalne arabskie przyprawy
cena: 19 zł w lokalu; na dowóz 24 zł; wersja mini: 7,99 zł
Każda z tych pozycji jest godna polecenia. W pizzy pierwszej znalazły się dwa rodzaje salami, w tym jedno pikantne, składników było w sam raz – tak że czuć było smak wszystkiego, łącznie z ciastem. Bardzo smaczny sos, w ogóle pizza była bardzo soczysta, do tego świetna mozzarella, nie żadna tam guma bez smaku, jak to się zdarza czasami nawet w drogich włoskich restauracjach.
Pizza Camembert zamiast tradycyjnego sosu i sera miała mieszankę pomidorów i kaparów w oliwie, na których ułożono pozostałe dodatki – bardzo ciekawy smak, nieco kwaskowaty. Ta pizza była zdecydowanie „na bogato”, ale absolutnie w niczym to nie przeszkadzało, właśnie dlatego że zrezygnowano z sosu i mozzarelli.
Na koniec spróbowałam pizzy tureckiej, dostępnej w wersji standardowej lub mini. Wersja mini według mnie jest takiej wielkości, że bez problemu można się nią najeść, a przy okazji nie wydać zbyt wiele. Pide podawana jest w łódeczce z ciasta na pizzę, w środku znajduje się nieco pikantny, aromatyczny i mocno przyprawiony sos z dużą ilością mięsa i nieco mniejszą warzyw. Faktycznie ma orientalny smak, żadne tam fast foodowe podróbki.
Pizza Frontiera to według mnie wcale nie jest fast food, najlepsza restauracja nie powstydziłaby się takiej pizzy! Wszystkim polecam, zazdroszczę lokalu mieszkańcom Rataj, a sama mimo, że mieszkam na drugim końcu Poznania na pewno do Frontiery wrócę!
Pizza Frontiera
ul. Szewska 21, Poznań (Wcześniej ul. Zamenhofa)
czynne od poniedziałku do soboty od 13 do 22; w niedziele od 13 do 20
WWW: https://www.facebook.com/PizzaFrontiera
Pizza Frontiera – ul. Szewska 21 - Opinie i komentarze
Smaczna, szczególnie pizze premium np ta z łososiem ale powiem szczerze że chyba lepiej smakuje mi jednak ciasto i kompozycje smakowe w Brocci szczególnie jak otworzyli drugi lokal na Starym Mieście
Frontiera przy ul. Szewskiej to jeszcze lepsze jedzenie, wyjątkowa atmosfera i naprawdę przestronne wnętrze. Przeprowadzka wyszła lokalowi tylko i wyłącznie na dobre!
Nowa Frontiera jest jeszcze lepsza, niż ta w starej lokalizacji. Klimatyczne, wyjątkowe miejsce, które trzeba odwiedzić i skosztować pizzy albo pasty.
Wczoraj zamówiłem pizzę z Nowej lokalizacji Frontiery. Dowóz jak na warunki komunikacyjne ze Starego Miasta na Górczyn szybki jak zwykle miła obsługa przez kierowcę i przyjmującą panią zamówienie. Wdaje mi się ze nawet lepsza niż na Ratajach. Palce lizać. Chyba w Poznaniu lepszej pizzy nie ma żadna knajpka.Ciasto chrupiące o niepowtarzalnym smaku.Dal mnie nr 1 w Poznaniu. Wybieram eis odwiedzić nowy lokal ciekawy jestem czym tm mnie zaskoczą
Nie wiem czy słyszeliście, ale Frontiera przenosi się w okolice starego rynku.. Na szewską bodajże. Mają pyszną pizzę, także się cieszę, bo na tych Ratajach to nie mieli wielkich szans się przebić. Rataje to nie Jeżyce w końcu 😉
Jadłem wiele pizz ale takiej w Poznaniu nigdzie nie spotkałem, REWELACJA. Szybka i milutka dostawa. Ja wiem ze już innej nie zamówię…….. !!!!
Super, szybka dostawa, palce lizać.Polecam
Naprawdę pyszna. W sobotę skusiliśmy się. Dowóz szyki, obsługa bardzo mila.Postawiam duża „SZÓSTKĘ” i naprawdę polecam
pizza naprawdę bardzo dobra, byc moze minimalnie lepsza Galipolli na Królowej Jadwigi ( ale tam drogi dowoz )
przepyszna pizza! naprawde najlepsza w całym mieście!:) ciasto cienkie chrupiące. grzech nie spróbować!!! ciesze się,że otworzyli mi taką pizzerie „pod samym nosem” 😀