Lokalny przewodnik po gastronomii Poznania
Przeglądana Kategoria

Blog

Kuchenne Rewolucje w Poznaniu – wszystkie restauracji Magdy Gessler

pyr pyr bistro kuchenne rewolucje

Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler zawitały do Poznania wielokrotnie na przestrzeni lat. Od 2010 roku w samym Poznaniu przeprowadzono dziesięć kulinarnych rewolucji, z czego każda zakończyła się sukcesem na planie programu. W niniejszym zestawieniu przedstawiamy wszystkie poznańskie odcinki Kuchennych Rewolucji: jakie restauracje wzięły w nich udział, jak się nazywały przed i po metamorfozie, kiedy odbyła się emisja odcinka oraz jak potoczyły się ich losy po programie (czy nadal działają, czy zostały zamknięte). Statystycznie, spośród poznańskich lokali odmienionych przez Magdę Gessler, mniej więcej połowa przetrwała próbę czasu. Kilka restauracji zyskało drugie życie i wciąż działa, podczas gdy inne po pewnym czasie zakończyły działalność mimo przeprowadzonej rewolucji. Poniżej opisujemy (od najnowszych do najstarszych) każdą…

Czytaj dalej ...

Udostępnij:

Restauracje Michelin w Poznaniu – gwiazdki, Bib Gourmand i rekomendacje

restauracja muga poznan gwiazdka michelin

Poznań w przewodniku Michelin pojawił się po raz pierwszy w 2023 roku, dołączając do grona zaledwie pięciu polskich miast recenzowanych przez inspektorów Michelin (obok Warszawy, Krakowa, Gdańska i Wrocławia). To długo oczekiwane wyróżnienie – przez lata przewodnik obejmował w Polsce jedynie Warszawę i Kraków, a dopiero niedawno rozszerzył zasięg o kolejne miasta. Obecność Poznania w czerwonym przewodniku jest ogromnym prestiżem dla lokalnej sceny kulinarnej, stanowi potwierdzenie jej dynamicznego rozwoju i wysokiego poziomu. Jak podkreślają przedstawiciele miasta, rekomendacje Michelin przyciągają nowych gości i budują renomę regionu, będąc swoistym „drogowskazem dla smakoszy”. Michelin Guide to najbardziej prestiżowy kulinarny przewodnik na świecie, wydawany od ponad 100 lat. W Polsce obecny jest od 1997 roku,…

Czytaj dalej ...

Udostępnij:

Jarmark Bożonarodzeniowy w Poznaniu

Jarmark Bożonarodzeniowy w Poznaniu 2025

Od połowy listopada Poznań staje się jednym z najaktywniejszych miast świątecznych w kraju. Na Placu Wolności, Starym Rynku i terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich pojawiają się stoiska, iluminacje i atrakcje, które codziennie przyciągają tysiące odwiedzających. W powietrzu czuć aromat grzanego wina i gorącej czekolady, a między drewnianymi domkami słychać muzykę i gwar odwiedzających. Jarmark jest otwarty przez kilka tygodni i stanowi jeden z najważniejszych punktów zimowego programu miasta. To połączenie gastronomii, rozrywki i lokalnego rękodzieła, które w praktyczny sposób wprowadza mieszkańców i turystów w świąteczny sezon. Kiedy i gdzie odbywa się Jarmark Bożonarodzeniowy w Poznaniu 2025? Jarmark Bożonarodzeniowy w Poznaniu odbywa się w trzech lokalizacjach, które funkcjonują równolegle, ale mają różne godziny…

Czytaj dalej ...

Udostępnij:

Restaurant Week w Poznaniu 2025 – najważniejsze informacje

Restaurant Week w Poznaniu 2025

Restaurant Week to ogólnopolski festiwal kulinarny, który dwa razy do roku sprawia, że najlepsze restauracje przygotowują autorskie, popisowe menu w specjalnej cenie festiwalowej. To jedno z najpopularniejszych wydarzeń kulinarnych w Polsce. Jesienna edycja 2025 odbywa się pod hasłem #FromFoodiesForFoodies, podkreślając rolę społeczności smakoszy, którzy polecają miejsca warte odkrycia i współtworzą rozwój lokalnej gastronomii. Poznań od lat należy do najaktywniejszych miast festiwalu, przyciągając foodies z całej Wielkopolski. Kiedy Restaurant Week odbywa się w Poznaniu? Jesienna edycja Restaurant Week 2025 trwa od 7 października do 19 listopada 2025 roku. Przez ponad sześć tygodni mieszkańcy Poznania i okolic mogą odkrywać specjalnie przygotowane festiwalowe menu i odwiedzać zarówno znane lokale, jak i kulinarne debiuty. W…

Czytaj dalej ...

Udostępnij: