Lokalny przewodnik po gastronomii Poznania
Przeglądana Kategoria

Blog

Kuchenne Rewolucje w Poznaniu – wszystkie restauracji Magdy Gessler

pyr pyr bistro kuchenne rewolucje

Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler zawitały do Poznania wielokrotnie na przestrzeni lat. Od 2010 roku w samym Poznaniu przeprowadzono dziesięć kulinarnych rewolucji, z czego każda zakończyła się sukcesem na planie programu. W niniejszym zestawieniu przedstawiamy wszystkie poznańskie odcinki Kuchennych Rewolucji: jakie restauracje wzięły w nich udział, jak się nazywały przed i po metamorfozie, kiedy odbyła się emisja odcinka oraz jak potoczyły się ich losy po programie (czy nadal działają, czy zostały zamknięte). Statystycznie, spośród poznańskich lokali odmienionych przez Magdę Gessler, mniej więcej połowa przetrwała próbę czasu. Kilka restauracji zyskało drugie życie i wciąż działa, podczas gdy inne po pewnym czasie zakończyły działalność mimo przeprowadzonej rewolucji. Poniżej opisujemy (od najnowszych do najstarszych) każdą…

Czytaj dalej ...

Udostępnij:

Restauracje Michelin w Poznaniu – gwiazdki, Bib Gourmand i rekomendacje

restauracja muga poznan gwiazdka michelin

Poznań w przewodniku Michelin pojawił się po raz pierwszy w 2023 roku, dołączając do grona zaledwie pięciu polskich miast recenzowanych przez inspektorów Michelin (obok Warszawy, Krakowa, Gdańska i Wrocławia). To długo oczekiwane wyróżnienie – przez lata przewodnik obejmował w Polsce jedynie Warszawę i Kraków, a dopiero niedawno rozszerzył zasięg o kolejne miasta. Obecność Poznania w czerwonym przewodniku jest ogromnym prestiżem dla lokalnej sceny kulinarnej, stanowi potwierdzenie jej dynamicznego rozwoju i wysokiego poziomu. Jak podkreślają przedstawiciele miasta, rekomendacje Michelin przyciągają nowych gości i budują renomę regionu, będąc swoistym „drogowskazem dla smakoszy”. Michelin Guide to najbardziej prestiżowy kulinarny przewodnik na świecie, wydawany od ponad 100 lat. W Polsce obecny jest od 1997 roku,…

Czytaj dalej ...

Udostępnij: