Opis burgerowni Bydlak burger
Bydlak burger to niewielka burgerownia na poznańskim Nowym Mieście, ukryta wśród bloków przy ulicy Katowickiej. To typowy osiedlowy lokal, do którego wchodzi się prosto „z podwórka” – bez zadęcia, za to z konkretnym zapachem smażonej wołowiny unoszącym się w powietrzu. W środku jest raczej kameralnie, kilka stolików, przyciemnione wnętrze, prosty wystrój. Goście zwracają uwagę, że od progu czuć aromat mięsa i grillowanej bułki, co od razu zaostrza apetyt. Z drugiej strony zdarza się, że zapach smażenia wychodzi razem z nimi, co pokazuje, że wentylacja mogłaby działać lepiej. Część osób woli więc usiąść przy stolikach na zewnątrz, szczególnie w cieplejsze dni.
To miejsce, do którego przychodzi się przede wszystkim na solidnego burgera – bez kompromisów i bez udawania fine diningu. Menu jest raczej krótkie, ale spójne, oparte na wołowinie, z którą tutejsza ekipa obchodzi się pewnie i z wyczuciem. W opiniach często powtarza się motyw soczystego mięsa, przemyślanych kompozycji i świeżych dodatków, a także sporych porcji, po których wychodzi się najedzonym „po byku”. Goście podkreślają, że widać przywiązanie do jakości składników, a przy tym ceny pozostają przystępne, jak na osiedlowy lokal. Obsługa zbiera dużo ciepłych słów – jest swobodnie, po ludzku, bez napinki, z wyczuwalną sympatią do tego, co robią.
Bydlak burger ma swoje niedociągnięcia – w opiniach powraca temat zapachów i zapuszczonej toalety, która nie do końca przystaje do poziomu jedzenia. Mimo tego wielu gości traktuje to miejsce jak swój stały punkt na burgerowej mapie Poznania, chwaląc konsekwentną jakość i uczciwe podejście do prostego, konkretnego jedzenia. To jedna z tych osiedlowych burgerowni, które budują lokalny klimat – z daleka od ścisłego centrum, ale z charakterem, do którego chętnie się wraca na „swojego” burgera.
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Dostawa
- Na wynos
- Na miejscu
- Przyjazne rodzinom
- Dobre dla grup
Dostępność
- Wejście dla wózków
- Miejsca dla wózków
Płatności i parking
- Płatność kartą
- Karta debetowa
- Płatności zbliżeniowe
- Darmowy parking
Godziny otwarcia
Dziś: sobota: 12:00–22:00
- poniedziałek: Zamknięte
- wtorek: Zamknięte
- środa: 12:00–22:00
- czwartek: 12:00–22:00
- piątek: 12:00–22:00
- sobota: 12:00–22:00
- niedziela: 12:00–22:00
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, akceptują płatność kartą.
Tak, lokal oferuje udogodnienia dla rodzin (np. menu dla dzieci).
Parking dostępny w okolicy (bezpłatny lub płatny – sprawdź na miejscu).
Dziś: sobota: 12:00–22:00
Bydlak burger - Opinie
Wpadłem do Bydlak burger po pracy na szybki obiad i skończyło się na tym, że wyszedłem totalnie przejedzony, ale zadowolony. Wziąłem klasycznego burgera z wołowiną medium, do tego frytki i coleslaw – mięso soczyste, dobrze przyprawione, bułka się nie rozpada, a porcja naprawdę konkretna. Obsługa ogarnia temat bez zbędnego gadania, wszystko sprawnie, a jak na poznańskie ceny jest bardzo rozsądnie.