Opis burgerowni Fabryka Burgerów
Fabryka Burgerów mieści się na Starym Mieście, ale lekko na uboczu turystycznego zgiełku, przy ulicy Piątkowskiej 84E w Poznaniu. To typowy american restaurant w lokalnym wydaniu – bez zadęcia, z prostym, trochę surowym wystrojem i otwartą kuchnią, gdzie od razu widać, co ląduje później w bułce. Miejsce bardziej w klimacie miejskiej burgerowni niż klasycznej restauracji, z nastawieniem na konkretną porcję jedzenia w umiarkowanej cenie, a nie formalną kolację z obrusami.
W menu rządzą soczyste burgery wołowe w różnych odsłonach: klasyczne american, wersje BBQ i ostrzejsze Hot BBQ, do tego zestawy z frytkami – zwykłymi albo z batatów. Wielu gości chwali właśnie bataty: chrupiące, nieprzesiąknięte tłuszczem, świetnie pasują do dymnych sosów. Pojawia się też burger „szefowej”, który zbiera szczególnie dobre opinie – sporo mięsa, wyraźne dodatki, a nawet w dostawie dojeżdża gorący i wciąż zgrabnie złożony, bez rozmokniętej bułki. Porcje są na tyle solidne, że spokojnie ogarniają większy głód, więc raczej nikt nie wychodzi stąd z poczuciem niedosytu.
W środku panuje swobodny, trochę industrialny klimat – bardziej miejsce na szybkie, konkretne jedzenie niż długie biesiady. Obsługa działa sprawnie, co docenią osoby, które wpadają tu „na szybko” po pracy czy po jeździe na rowerze z dziećmi. Goście to głównie rodziny, pary i grupki znajomych z okolicy. Trzeba pamiętać, że lokal nie ma toalety dla klientów, ale jest umywalka do ogarnięcia rąk przed i po burgerze. Parking bywa problematyczny w zależności od godziny, co jest raczej cechą tej części Poznania niż samego lokalu.
To dobre miejsce dla tych, którzy szukają porządnego burgera w stylu amerykańskim, z uczciwą ilością mięsa i dodatków, bez restauracyjnego zadęcia. Sprawdzi się na nieformalny wypad ze znajomymi, rodzinny przystanek w trakcie dnia czy wieczorne zamówienie do domu, kiedy chodzi po głowie coś konkretnego i sycącego.
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Dostawa
- Na wynos
- Na miejscu
Dostępność
- Wejście dla wózków
- Miejsca dla wózków
Płatności i parking
- Płatność kartą
- Karta debetowa
- Płatności zbliżeniowe
- Darmowy parking
- Bezpłatne parkowanie przy ulicy
Opcje dietetyczne
- Opcje wegetariańskie
Godziny otwarcia
Dziś: sobota: 12:00–00:00
- poniedziałek: 12:00–22:00
- wtorek: 12:00–22:00
- środa: 12:00–22:00
- czwartek: 12:00–22:00
- piątek: 12:00–00:00
- sobota: 12:00–00:00
- niedziela: 12:00–22:00
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, akceptują płatność kartą.
Tak, w menu znajdziesz opcje wegetariańskie i/lub wegańskie.
Parking dostępny w okolicy (bezpłatny lub płatny – sprawdź na miejscu).
Dziś: sobota: 12:00–00:00
Fabryka Burgerów - Opinie
W Fabryce Burgerów brałem zestaw z batatami i naprawdę dawno nie jadłem tak dobrze wysmażonej wołowiny – soczystej, ale bez zalewania wszystkiego sosem. Fajne jest też to, że widać z sali, jak ekipa ogarnia burgery na bieżąco, więc ma się poczucie świeżości i porządku na kuchni.
Trafiłem do Fabryki Burgerów po pracy i zamówiłem klasyka z wołowiną medium – mięso soczyste, dobrze przyprawione, bez dziwnych kombinacji. Do tego zwykłe frytki i coleslaw, wszystko podane szybko i jeszcze gorące. Lokal ma prosty wystrój, ale da się spokojnie usiąść i zjeść bez tłoku i hałasu.
Do Fabryki Burgerów trafiłam z koleżanką po spacerze po Jeżycach i obie wyszłyśmy najedzone po brzegi. Wzięłam burgera BBQ z ciemną bułką i batatami – mięso dobrze wysmażone, sos wyrazisty, a dodatki faktycznie czuć, a nie tylko widać w środku. Porcje są solidne, więc spokojnie wystarczają na naprawdę duży głód, a ceny jak na Poznań wypadają bardzo sensownie. W środku jest prosto, trochę „garażowo”, ale obsługa jest tak sympatyczna i sprawna, że klimat robi się od razu luźniejszy.