Opis burgerowni Pastrami Summer Poznań
Pastrami Summer Poznań to miejsce, które trudno minąć obojętnie, idąc ulicą Święty Marcin w samym sercu Starego Miasta. Już od progu czuć zapach mięsa z grilla i dymu, który kojarzy się z amerykańskimi burgerowniami i food truckami, ale tutaj zamknięty jest w bardziej kameralnej, restauracyjnej przestrzeni. Wnętrze Pastrami Summer Poznań jest dopracowane, przytulne i lekko industrialne, ze stylowym wystrojem i swobodnym klimatem, odpowiednim zarówno na szybki lunch, jak i dłuższe spotkanie ze znajomymi. Menu kręci się wokół mięsa: soczystego, dobrze doprawionego, podawanego w formie burgerów, kanapek czy większych mięsnych desek, które robią wrażenie już samym wyglądem.
Charakter tego miejsca jest zdecydowanie nieformalny: zamawia się przy barze, od razu opłaca rachunek i czeka, aż z kuchni wyjdą parujące talerze. To prosty, barowy system, który wielu osobom odpowiada, bo pozwala skupić się na jedzeniu i rozmowie zamiast na formalnościach. Do tego dochodzi wybór kraftowych piw i orzeźwiających napojów, które podbijają smak serwowanej kuchni. Goście chwalą solidne porcje i wyraziste kompozycje smaków, w których mięso gra zdecydowanie pierwsze skrzypce, a pieczywo i dodatki tylko je podkreślają, zamiast z nim konkurować. Zdarza się, że ktoś wspomni o drobnych potknięciach, jak temperatura dania przy większych zamówieniach, ale wrażenie po wizycie pozostaje pozytywne: z tych, po których wychodzi się najedzonym, zadowolonym i z myślą, że jeszcze nie wszystko z karty zostało odkryte.
Pastrami Summer to burgerownia i restauracja amerykańska, która przyciąga przede wszystkim miłośników intensywnych, mięsnych wrażeń, ale dzięki luźnej atmosferze sprawdzi się również jako miejsce spotkań po pracy czy przystanek w trakcie spaceru po centrum Poznania. Umiarkowane ceny w połączeniu z obfitymi porcjami sprawiają, że wielu gości traktuje to miejsce jako pewniaka, gdy po prostu chce się „dobrze zjeść” bez zbędnej elegancji. To jeden z tych adresów na Starym Mieście, do których łatwo trafić przypadkiem, a potem wraca się już całkiem świadomie, dla klimatu, zapachu grilla i poczucia przyjemnego przejedzenia po udanym posiłku.
Dlaczego warto
- Amerykański klimat tworzą wystrój, muzyka i dania o dymnym aromacie
- Sosy dostępne na stołach pozwalają dopasować smak mięsnych dań
Co zamówić
- Żeberka, miękkie mięso łatwo odchodzi od kości
- Pastrami, wyjątkowo delikatne i miękkie
- Smash burger, dużo mięsa i wyraźnie przypieczona skórka
- Szarpana wieprzowina, wyraziście doprawiona
Dla kogo
- Dla wielbicieli amerykańskich dań mięsnych, od pastrami po burgery
- Na sycący posiłek we dwoje, zestaw mięsny i burger wystarczyły parze
- Mniej dla osób, które nie chcą czekać na stolik, kolejki pojawiają się regularnie
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Dostawa
- Na wynos
- Na miejscu
- Rezerwacje
- Ogródek
- Menu dla dzieci
- Przyjazne rodzinom
- Dobre dla grup
Dostępność
- Wejście dla wózków
- Miejsca dla wózków
Płatności i parking
- Płatność kartą
- Karta debetowa
- Płatności zbliżeniowe
- Bezpłatne parkowanie przy ulicy
- Płatny parking przy ulicy
Godziny otwarcia
Dziś: piątek: 12:00–23:00
- poniedziałek: 12:00–22:00
- wtorek: 12:00–22:00
- środa: 12:00–22:00
- czwartek: 12:00–22:00
- piątek: 12:00–23:00
- sobota: 12:00–23:00
- niedziela: 12:00–22:00
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, akceptują płatność kartą.
Tak, lokal przyjmuje rezerwacje.
Tak, dostępny jest ogródek lub stoliki na zewnątrz.
Tak, lokal oferuje udogodnienia dla rodzin (np. menu dla dzieci).
Parking dostępny w okolicy (bezpłatny lub płatny – sprawdź na miejscu).
Dziś: piątek: 12:00–23:00
Pastrami Summer Poznań - Opinie
Wpadliśmy tu ze znajomymi po meczu i totalnie nas rozłożyli na łopatki tym, co mają na talerzach. Wziąłem burgera z wołowiną długo pieczoną i dawno nie jadłem tak miękkiego mięsa – rozpadało się przy samym dotknięciu widelcem, a w smaku konkret, bez przekombinowania. Do tego domowe frytki, chrupiące, nie jakieś mrożonki z marketu. Fajny, luźny klimat, muzyka w tle, nikt nikogo nie pogania, można spokojnie posiedzieć. Jedyny „minus” to to, że po takim obiedzie ciężko się potem ruszyć dalej po mieście.