Lokalny przewodnik po gastronomii Poznania

H.P. Cukiernia Hanna Piskorska – Paderewskiego 11

4,87 ★ (558 opinii) $$ Otwarte teraz
restauracje Poznań H.P. Cukiernia Hanna Piskorska
Ostatnia aktualizacja danych: 19 stycznia 2026
Źródła ocen: Google 4,6 ★ (550) · Opinie z Smak Poznania 5,0 ★ (2) · tripadvisor.com 5,0/5 (6)

Opis cukierni H.P. Cukiernia Hanna Piskorska – Paderewskiego 11

H.P. Cukiernia Hanna Piskorska to miejsce, które na Starym Mieście w Poznaniu ma swój stały rytm – zwłaszcza przy Ignacego Paderewskiego 11, gdzie już od progu czuć zapach świeżego ciasta i ciepłej piekarni. To cukiernia i piekarnia w samym sercu miasta, do której wpada się w biegu między spacerem a zwiedzaniem, ale też celowo, z konkretną ochotą na coś naprawdę dopracowanego. W środku panuje lekki gwar, a przy ladzie często ustawia się kolejka – nie tyle uciążliwa, co charakterystyczna dla miejsc, o których mówi się z przekonaniem.

Goście najczęściej wracają tu myślami do smaku wypieków: masła, nadzienia, tego przyjemnego „domknięcia” słodyczy, które nie męczy. W opiniach przewija się zachwyt nad tradycyjnymi poznańskimi klasykami, a także nad tym, że słodkości potrafią być jednocześnie wyraziste i dobrze zbalansowane. Rodziny doceniają wybór, dzieci mają swoje ulubione kąski, a dorośli chętnie podkreślają, że jakość czuć od pierwszego kęsa. Nawet jeśli trzeba chwilę poczekać, wiele osób pisze, że ta cierpliwość się opłaca.

Ceny są umiarkowane – w sam raz jak na miejsce, które nie idzie na skróty i trzyma poziom, a obsługa bywa wspominana jako życzliwa i sprawna, mimo natężenia ruchu. H.P. Cukiernia Hanna Piskorska ma w sobie coś z lokalnej instytucji: trochę turystycznego „must stop”, trochę codziennej przyjemności dla poznaniaków, a przede wszystkim poczucie, że trafia się tam, gdzie smak mówi sam za siebie. To jedno z tych miejsc, do których wraca się przy kolejnej wizycie w centrum – choćby na chwilę.

Lokalizacja

Lokal znajduje się w dzielnicy Stare Miasto w Poznaniu. W okolicy ulicy Ignacego Paderewskiego.

📍 Ignacego Paderewskiego 11, 61-770 Poznań

Stare Miasto, Poznań

Usługi i udogodnienia

  • Na wynos

Płatności i parking

  • Płatność kartą
  • Karta debetowa
  • Płatności zbliżeniowe
  • Płatny parking przy ulicy

Godziny otwarcia

Dziś: piątek: 09:00–19:00

  • poniedziałek: 09:00–19:00
  • wtorek: 09:00–19:00
  • środa: 09:00–19:00
  • czwartek: 09:00–19:00
  • piątek: 09:00–19:00
  • sobota: 09:00–19:00
  • niedziela: 10:00–19:00

Najczęstsze pytania

Co mówią goście w internecie

Wybrane opinie zebrane z publicznych serwisów z ocenami. Pisownia oryginalna.

I arrived to the bakery thanks to the guide of the walking tour we took. They make a special croissant, unique to Poznan. It is very tasty, just make sure you buy the one with butter (it is more expensive then the margarine one). It is called St. Martin’s Croissant, better known as rogale marcińskie in Polish. In between the layers you’ll find white poppy seeds, raisins, orange peel, walnuts, biscuit crumbs, eggs,…

5/5 ★ guy o Tripadvisor

Lokalni polecili mi rogale stąd - faktycznie, bardzo dobre, a mam już porównanie z trzema innymi piekarniami. 🥰🥐

5/5 ★ Lena Em Google

Das sind die besten "Hörnchen" die ich in Polen, und nicht nur dort, gegessen habe. Die Füllung der Hörnchen ist super lecker und reichlich.

5/5 ★ beis Tripadvisor

Najlepsze rogale ❤️ mimo, że trzeba poczekać w kolejce to są tego warte 😋 pyszne i bogate nadzienie, świeże, cena adekwatna do jakości (uważam, że są niedrogie, porównując inne miejsce, gdzie rogal był droższy i dużo gorszy w smaku). Obsługa bardzo miła 🙂

5/5 ★ Sylwia Z Google

I was craving for rogale marcinskie for ages, so it was obvious that I had to try them while in Poznan. I came across this little bakery while going to the Old Town. The croissants we had where absolutely fantastic.

5/5 ★ Dariusz S Tripadvisor

Rogal świetny 5/6! Bardzo dobry, pięknie pachnie. Jednak smaczniejsza dla mnie była bułka ze śliwkami. CUDO ŚLIWKI.

4/5 ★ Kamil Nowak Google

H.P. Cukiernia Hanna Piskorska – Paderewskiego 11 - Opinie

  • Reply Kacper07 9 listopada 2025 at 02:40
    ★★★★★

    Rogale świętomarcińskie z H.P. Cukiernia Hanna Piskorska robią wrażenie już od pierwszego kęsa – ciasto jest dopracowane, a nadzienie naprawdę treściwe. Trzeba się liczyć z kolejką, ale w moim przypadku to był uczciwy „koszt” za taką jakość. Obsługa była uprzejma i sprawna, więc mimo ruchu wszystko poszło bez nerwów.

  • Reply Andrzej 6 października 2025 at 11:07
    ★★★★★

    Makaroniki są przyjemnie mało słodkie, a mimo kolejek warto poczekać.

  • Dodaj opinię

    Jak liczymy ocenę

    Średnia to ważona kombinacja ocen z kilku źródeł. Większa liczba opinii ma większy wpływ na wynik końcowy.

    • Google 4,6 ★ (550 opinii)
    • Opinie z Smak Poznania 5,0 ★ (2 opinii)
    • tripadvisor.com 5,0 ★ (6 opinii)