Restauracja Dąbrowskiego 42 (zamknięte)

Miejsce perfekcyjne w każdym calu według mnie. Miejsce jedyne takie w Poznaniu, to na pewno. Nie jest to klasyczna restauracje, organizowane są tam również różnego rodzaju warsztaty oraz znajduje się tam strefa dziecka. No i miejsce świetne – kamienica sama w sobie jest piękna, nie sposób ją przeoczyć idąc ulicą Dąbrowskiego. Zawsze uważałam, że może ona stać się wizytówką tej ulicy no i tak się w końcu stało.

Wystrój jest cudowny, prostu, jasny i z „klimatem”. Można poczuć się tam swobodnie, a jednocześnie zaznać nieco elegancji. Wszystko w odpowiednich proporcjach. Z tego wnętrza udało się wyciągnąć to co najlepsze i nie przesadzono dosłownie z niczym! Bałam się, że trafię do kolejnej nadmuchanej restauracji, gdzie strach się ruszyć żeby czegoś nie zbić, a do obiadu wszyscy stroją się jak na wesele.

Fajne jest również to, że w menu można znaleźć danie i tańsze i droższe – można na przykład zjeść dużą porcję makaronu już za kilkanaście złotych, a z drugiej strony są dania bardziej ekstrawaganckie i droższe, ale każdy może znaleźć coś dla siebie.

Bardzo miła obsługa, również bardzo naturalna, tak jak i całe to miejsce. Do niczego się nie można przyczepić. Jedzenie, które do tej pory jadłam było wyśmienite, ceny właściwie niespecjalnie wygórowane jak na takie miejsca, a do tego w poniedziałki, wtorki i środy działa tam Foodie Card.

Polecam!!

Restauracja Dąbrowskiego 42

ul. Dąbrowskiego 42

czynne od poniedziałku do czwartku od 10 do 22, w piątek o godzinę dłużej, w sobotę od 11 do 23, a w niedzielę od 11 do 22.

WWW: http://dabrowskiego.com/

---

Dania z archiwum Dąbrowskiego 42

Poniższe opisy pochodzą z archiwalnych wpisów o daniach w Dąbrowskiego 42.

Farfalle z kurczakiem i orzechami włoskimi w sosie kurkowym

W Dąbrowskiego jedzenie pyszne jest chyba zawsze, wyjątków póki co nie stwierdziłam. Ostatnio polecałam polędwiczki w sosie kurkowym – danie smakowało mi tak bardzo, że tym razem postanowiłam nie odchodzić zbyt daleko i pozostać przy pysznym sosie. Wybrałam farfalle z piersią kurczaka w rzeczonym sosie, z dodatkiem orzechów.

Było pysznie! Porcja może nie powalająca, ale można się najeść przyzwoicie. Wielkość była chyba jedynym minusem – kiedy talerz był już pusty zrobiło mi się naprawdę smutno. Najważniejszy jednak smak – wszystkie składniki były idealne, kurczak soczysty, sos dobrze doprawiony, kurki chrupiące. Proste danie, ale naprawdę wyjątkowe. Bardzo udane połączenie polskiej i włoskiej kuchni – polecam.

Farfalle z kurczakiem i orzechami włoskimi w sosie kurkowym –  26zł

W poniedziałki, wtorki i środy z kartą Foodie Card jedzenie tańsze o 50%

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Dąbrowskiego po raz kolejny zachwyca smakiem. Niby wszystko proste, bez żadnych udziwnień, a było to jedno z lepszych dań jakie w ogóle jadłam. Przede wszystkim sos kurkowy był wyśmienity, lekko słodki, lekko pikantny, z całymi kurkami, naprawdę godny polecenia! A muszę przyznać, że 99% sosów grzybowych nie cierpię, także ten jest naprawdę dobry!

Mięso pycha, jak to polędwiczka, całkiem spory kawałek, dobrze przyrządzona – nie za twarda, soczysta, taka jak być powinna. Jeśli chodzi o dodatki, to była to fasolka i ziemniaczki smażone. Trochę zdziwił mnie fast foodowy wygląd ziemniaczków, ale jak to mówią: pozory mylą – ziemniaczki w żadnym wypadku nie były tłuste, miały przyjemnie chrupiącą skórkę, w środku puszyste.. No w żadnym fast foodzie na pewno takich ziemniaczków nie dostaniecie 🙂 Fasolka dobra, chrupiąca, bardzo dobrze pasujący dodatek, odświeżający całe danie.

Polecam, zdecydowanie! Ostatnio zachwycałam się duszoną wołowiną z Dąbrowskiego, ale teraz moim faworytem jest to danie!

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym – 32 zł

Z kartą Foodie Card od poniedziałku do środy można jeść o połowę taniej!

Krem z pieczonego czosnku

Już tylko dla tej zupy warto odwiedzić Dąbrowskiego 42! Smak – zupełna nowość. Pieczony czosnek jest słodki, więc zupa bardzo łagodna, a do tego niesamowicie aromatyczna. Zapach był tak silny, że miałam obawy przed spróbowaniem, ale smak jest niesamowity, no i na pewno nie tak silny jak zapach. Zupa idealna jako przystawka, ale też jako lunch – bardzo gęsta, rozgrzewająca i sycąca.

Nie wiem czy zrecenzuję jakąś inną zupę z Dąbrowskiego 42, ponieważ ta okazała się tak dobra, że nie sądzę, że będę potrafiła z niej dobrowolnie zrezygnować. 🙂

Krem z pieczonego czosnku – 12 zł

Z kartą Foodie Card w poniedziałki, wtorki i środy można jeść za pół ceny!

Duszona w warzywach wołowina z sosem chrzanowym

Uwielbiam duszoną wołowinę i dlatego zamówiłam, choć nie bardzo wiedziałam czego się spodziewać, bo w końcu w czym – w warzywach, czy w chrzanie? Okazało się, że w chrzanie, warzywa do wołowiny nie zostały dołączone. Ale to nie szkodzi, bo danie i tak baaardzo smaczne. Podane z delikatnym puree i prostą ogórkowo pomidorową sałatką. A w sałatce pyszne kiszone ogórki!

Wołowina była cudowna – delikatna, wręcz rozpływająca się w ustach, soczysta – zdecydowanie dobrze przyrządzona! Tak dobrą jak ta to tylko moja babcia potrafi zrobić. 😉 A do tego porcja naprawdę spora! Pięć plasterków mięsa, więc nawet mężczyzna powinien być zadowolony, jak dla mnie porcja była nieco za duża, ale lepiej za dużo niż za mało przecież.

Na zdjęciu nie widać za bardzo jak piękne było to danie – sosu nie było aż tak dużo, mięso wcale w nim nie pływało. A swoją drogą sos również był bardzo smaczny – nie za tłusty, powiedziałabym, że wręcz lekki; mocno chrzanowy, ale nie za ostry, dobrze przyprawiony.

Pyszne danie i zdecydowanie warte swojej ceny, polecam więc.

Duszona w warzywach wołowina z sosem chrzanowym – 31 zł

W poniedziałki, wtorki i środy z kartą Foodie Card można jeść za połowę ceny