Opis piekarni Piekarnia Czarny Chleb Jeżyce & Poznań
Piekarnia Czarny Chleb Jeżyce & Poznań to jedno z tych miejsc, które wyczuwa się nosem, zanim jeszcze zobaczy się wejście od ulicy Jana Henryka Dąbrowskiego. W samym sercu Jeżyc, wśród kamienic i codziennego pośpiechu, unosi się tu zapach świeżo upieczonego chleba na zakwasie, który wielu osobom kojarzy się z domem. Wnętrze jest niewielkie, ale przytulne – bardziej jak pracownia rzemieślnika niż klasyczny sklep. Za ladą widać półki, na których bochenki znikają w zaskakującym tempie, co tylko potwierdza, że to właśnie chleb jest tu głównym bohaterem.
Goście podkreślają, że Czarny Chleb to piekarnia „bez ściemy” – miejsce, w którym najważniejszy jest dobry produkt i uczciwe podejście. Chwalą jakość pieczywa, pieczołowicie prowadzony zakwas i mąki z dobrych źródeł, ale równie często wracają myślami do atmosfery i kontaktu z obsługą. To właśnie sympatyczna, bezpośrednia rozmowa za ladą, możliwość dopytania o rodzaj mąki czy sposób wypieku sprawiają, że wizyta nie kończy się na szybkim zakupie. Wielu gości z uśmiechem wspomina, że jeśli nie pomyśli się o rezerwacji wcześniej, półki potrafią opustoszeć zanim dotrą na miejsce.
Mimo braku krzykliwego szyldu, piekarnię przy Dąbrowskiego 23 trudno pomylić z czymkolwiek innym – prowadzą do niej zapach, ciepło bijące z wnętrza i niewielki ruch ludzi wychodzących z papierowymi torbami przyciśniętymi do klatki piersiowej. Umiarkowane ceny w połączeniu z rzemieślniczym charakterem wypieków sprawiają, że to miejsce odwiedzają zarówno okoliczni mieszkańcy, jak i osoby, które specjalnie zjeżdżają z innych dzielnic, a nawet miast. Piekarnia Czarny Chleb Jeżyce & Poznań szybko staje się jednym z tych punktów na mapie, które zapisuje się w pamięci – i do których chce się wracać przy każdej kolejnej wizycie na Jeżycach.
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Dostawa
Płatności i parking
- Płatność kartą
- Karta debetowa
- Płatności zbliżeniowe
- Bezpłatne parkowanie przy ulicy
Godziny otwarcia
Dziś: sobota: 09:00–14:00
- poniedziałek: 09:00–17:00
- wtorek: 09:00–17:00
- środa: 09:00–17:00
- czwartek: 09:00–17:00
- piątek: 09:00–17:00
- sobota: 09:00–14:00
- niedziela: Zamknięte
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, akceptują płatność kartą.
Dziś: sobota: 09:00–14:00
Piekarnia Czarny Chleb Jeżyce & Poznań - Opinie
Wpadłem tu przypadkiem wracając z pracy na Jeżycach i od tamtej pory praktycznie przestałem kupować pieczywo w marketach. Chleb pszenno-żytni trzyma świeżość dwa, trzy dni, a skórka jest chrupiąca nawet następnego ranka. Bardzo szanuję też krótką listę składników – widać, że nic nie jest „dosztukowane” na siłę. Obsługa spokojnie doradza, co wziąć do kanapek, a co lepiej sprawdzi się do zupy. Jedyny minus z mojej perspektywy to niewielki wybór bułek, ale przy takim chlebie łatwo to wybaczyć.