Rimini ŚWIEŻOŚĆ

Archiwum Smak Poznania

Treści archiwalne z dawnych wpisów Smak Poznania.

Opis archiwalny z 20 grudnia 2012

Dalszy ciąg poszukiwania czegoś przyjemnego w okolicach Winograd i Piątkowa. Tym razem całkiem owocne. Rimini to mała restauracyjka, jak nazwa wskazuje, specjalizująca się w kuchni włoskiej. Pizza, makarony, kilka dań głównych i wyjątkowo dobre zupy.

Parę osób mi o tym miejscu mówiło, polecało, do tego kiedy pierwszy raz chciałam tam zjeść wszystkie stoliki były zajęte, więc sobie zaczęłam wyobrażać nie wiadomo co, że musi być tam cudownie, smacznie, miło. Poprzeczka zawisła wysoko. Za drugim razem w Rimini było zdecydowanie luźniej, tylko kilka stolików zajętych, już właściwie nie wyglądało tak przyjaźnie pozbawione gości. Ale i tak miło, choć nieco fast foodowo. Co mi się spodobało, to bardzo zaplanowanie przestrzeni tak, że mimo że miejsce jest niewielkie, to każdy stolik w swoim kąciku, oddzielony od reszty, dużo więcej prywatności niż w większości miejsc. Wystrój nienahalny, bez przesady, pasujący do pizzerii, to na pewno.

Jeśli chodzi o obsługę, to taka średnia. Niby sprawnie, grzecznie i jak trzeba, ale jakaś taka bez uśmiechu, z obowiązku, sztywna i wymuszona. Może pani miała gorszy dzień, ale jakoś nie poczułam się tam dobrze.

Jeśli chodzi o jedzenie, to tylko kilka słów, dokładniejsze opisy w postach. Po pierwsze: zaimponowali mi zupami, a na pizzy się zawiodłam, nawet bardzo. Ceny dość przystępne, szczególnie pizze (ok 20zł) i zupy(6-9zł), makarony i dania główne troszkę droższe, zaczynają się od 20 zł. Jak ma się jakość do ceny mogę powiedzieć tylko w wypadku pizzy i zup - ceny wydają mi się rozsądne.

Generalnie można powiedzieć, że trochę się zawiodłam w każdej sferze, po prostu oczekiwałam jakiejś miłej knajpki w włoskim klimacie, a trafiłam do niezłej pizzerii, jednak nadal pizzerii fast foodowej, specjalizującej się w pizzy na dowóz. Ale i tak jak do tej pory, to na Winogradach/Piątkowie nic lepszego nie znalazłam, pewnie trafię tu jeszcze nie raz. Może nawet zmienię swoje zdanie na temat tego miejsca, szczerze mówiąc to liczę że je zmienię.

Rimini

Dania z archiwum

Poniższe opisy pochodzą z naszych wizyt w tej restauracji.

Pizza Santorino - Rimini (wizyta w restauracji 22 grudnia 2012)

Santorino - sos, ser, ser pleśniowy, szynka, cebula.

Pizza jak dla mnie to była jednym wielkim rozczarowaniem. Często już nawet te które zamawia się na dowóz są o niebo lepsze, niż ta na świeżo. Porażka, według mnie nie ma właściwie za co chwalić, chyba że za to, że pizzę dało się w ogóle zjeść. Za to wad miała wiele i kilka z nich wymienię.

Po pierwsze wszystko bez smaku - a wydawać by się mogło, że będą same wyraziste. Jedynym dominującym smakiem była cebula. Strasznie dużo szynki, mało pleśniowego sera  ( i to jakiegoś niezbyt ostrego) i nienajlepsze, niedopieczone ciasto. Wszystko razem miało po prostu smak fast fooda. Pizzę niestety trzeba było ratować sosami, które również były średnie. Generalnie wydaje mi się, że składniki nie były najlepszej jakości, a do tego było ich za dużo, wszystko mogło prowadzić jedynie do mdłości.

Na osobny akapit zasługują sosy. Po pierwsze ich cena była z kosmosu - jeden sosik maleńki kosztował 3 zł. Pomidorowy dawał radę jako tako, ale za to czosnkowy był już podejrzany. Po pierwsze miał dziwny różowo-pomarańczowy kolor, a po drugie strasznie chemiczny smak i do tego nie do końca czosnkowy.

Miałam duże oczekiwania względem tej pizzy, więc i rozczarowanie tym większe. Nie polecam, lepszą pizzę mają chociażby w Isoli, która znajduje się po drugiej stronie ulicy.

Pizza Santorino - 31 cm - 20,50 zł

Sos - 3 zł

Zuppa di Cipolla - Rimini (wizyta w restauracji 22 grudnia 2012)

Zupa ta powinna być znana każdemu! Jest idealna, przepyszna, niesamowita. Z każdą łyżką zachwycałam się coraz bardziej i bardziej.

Idealny smak, kolor, aromat i ilość. Naprawdę intensywne smak, czyli to co moim zdaniem w cebulowej zupie najważniejsze. Nigdy i nigdzie tak dobrej zupy nie jadłam, chyba że sama ją zrobiłam ;) Słodko-pikantne cudo idealne na zimowe mrozy! Dla samej tej zupy warto się do Rimini wybrać. :) Do zupy podawana jest sympatyczna grzaneczka czosnkowa z serem, również pyszna. Jak dla mnie nic tej zupie nie brakowało, polecam! No i w końcu coś pysznego w tej części miasta :)

Zuppa di Cipolla - 7 zł