Opis pubu Ministerstwo Śledzia i Wódki
Ministerstwo Śledzia i Wódki to pub przy Starym Rynku 90, w samym sercu poznańskiego Starego Miasta. Łatwo tu trafić podczas spaceru po centrum i równie łatwo zostać dłużej, niż się planowało. Wnętrze przyciąga osoby szukające miejsca na rozmowę przy barze, coś do jedzenia i kieliszek alkoholu bez nadmiernej ceremonii. Lokal ma swobodny, wyraźnie pubowy charakter: można wpaść na krótko albo usiąść z grupą znajomych i pozwolić, by wieczór płynął własnym rytmem. Jedni zapamiętują przede wszystkim jego klimat, choć są też stali bywalcy, którym przed remontem wydawał się bardziej przytulny. To miejsce pozostawia więc trochę inne wrażenie zależnie od tego, czy zna się je od lat, czy zagląda się tu po raz pierwszy.
Karta pasuje do charakteru lokalu, łącząc jedzenie kojarzące się z niespiesznym spotkaniem z ofertą alkoholi. W relacjach odwiedzających pojawiają się tatar oraz pyry z gzikiem, chwalone za smak, a umiarkowane ceny pozwalają zamówić coś więcej bez ciągłego zerkania na rachunek. Przy barze czuć energię Starego Rynku: gwar rozmów, ruch ludzi zamawiających napoje i tę szczególną bliskość, dzięki której łatwo poczuć się częścią wieczoru. Dla części osób właśnie siedzenie przy barze okazuje się najprzyjemniejszym sposobem spędzenia tu czasu. Dobra obsługa potrafi nadać wizycie serdeczny ton i sprawić, że nawet przypadkowy przystanek w centrum zamienia się w dłuższe spotkanie.
Nie każda wizyta przebiega jednak tak samo płynnie. Zdarzały się sygnały o długim czekaniu na zamówienie przy barze, także w porze, która nie kojarzy się z weekendowym szczytem. Warto o tym wiedzieć, zwłaszcza jeśli wpada się tylko na chwilę. Ministerstwo Śledzia i Wódki najlepiej odnajduje się w planie na swobodny wieczór, bez pośpiechu i sztywnego scenariusza. Bliskość rynku, prosty pubowy rytm i smaki znane z polskiego stołu tworzą miejsce, które dla wielu staje się miłym wspomnieniem z Poznania. Gdy obsługa nadąża za ruchem przy barze, wychodzi się stąd z poczuciem, że warto było zatrzymać się właśnie tutaj.
Dlaczego warto
- Gastropub łączy śledziowy charakter z polskimi przekąskami i alkoholem
Co zamówić
- Tatar, chwalony za smak
- Pyry z gzikiem, chwalone za smak
Dla kogo
- Na wieczór przy barze z polskimi przekąskami i alkoholem
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Na miejscu
- Rezerwacje
- Ogródek
- Dobre dla grup
- Psy mile widziane
Godziny otwarcia
Dziś: piątek: 12:00–06:00
- poniedziałek: 12:00–02:00
- wtorek: 12:00–02:00
- środa: 12:00–02:00
- czwartek: 12:00–02:00
- piątek: 12:00–06:00
- sobota: 12:00–06:00
- niedziela: 12:00–02:00
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, lokal przyjmuje rezerwacje.
Tak, dostępny jest ogródek lub stoliki na zewnątrz.
Dziś: piątek: 12:00–06:00
Ministerstwo Śledzia i Wódki - Opinie