Opis restauracji Hyćka Restauracja
Hyćka Restauracja mieści się przy rynku Śródeckim 17, na poznańskim Nowym Mieście. W tej części miasta łatwo zwolnić krok i przyjrzeć się ulicom, które mają własny rytm. Lokal dobrze wpisuje się w atmosferę Śródki: jest kameralny, ciepły i zakorzeniony w miejscu, z którego czerpie inspirację. To restauracja z kuchnią polską, szczególnie bliską tradycjom Poznania i Wielkopolski. Nie próbuje ich unowocześniać na siłę. Raczej przypomina, ile przyjemności może dać dobrze znany smak, kiedy ktoś poświęci mu uwagę i czas. Z wnętrza płyną zapachy kojarzące się z domowym gotowaniem, a spokojny nastrój zachęca, by zostać przy stole trochę dłużej.
Goście często zwracają uwagę na staranność, którą czuć w jedzeniu, oraz na serdeczną, uważną obsługę. W ich wrażeniach powraca radość z odkrycia miejsca, gdzie regionalne smaki potraktowano z szacunkiem, ale bez nadmiernej powagi. Karta jest zwięzła, dzięki czemu łatwiej skupić się na tym, co trafia na stół, a rozmowa nie ginie w restauracyjnym gwarze. Jedni przychodzą tu z myślą o znajomych smakach, inni dopiero poznają wielkopolską kuchnię. Dla obu Hyćka może być miejscem, w którym posiłek staje się przyjemną częścią dnia, a nie tylko przystankiem między kolejnymi planami.
W Hyćce nie trzeba znać poznańskich kulinarnych tradycji, żeby poczuć ich bliskość. Wystarczy usiąść, pozwolić sobie na chwilę spokoju i dać się poprowadzić smakom, które są wyraziste, a zarazem swojskie. Umiarkowane ceny sprzyjają zarówno zaplanowanej wizycie, jak i powrotowi bez szczególnej okazji. Najdłużej zostaje jednak w pamięci połączenie ciepłego przyjęcia, klimatu wnętrza i poczucia, że jest się w restauracji naprawdę związanej ze swoją okolicą. Wychodzi się stąd z przyjemnym spokojem i ochotą, by kiedyś znów zajrzeć na Śródkę.
Dlaczego warto
- Karta oparta na kuchni poznańskiej i wielkopolskiej, także na mniej znanych regionalnych potrawach
- Krótkie menu z dopracowanymi daniami, przygotowanymi z dobrej jakości produktów
Co zamówić
- Pieczona kaczka z pyzami, soczysta, z owocową nutą sosu
- Czernina, domowa w smaku, przyjemnie słodka i owocowa
- Krem z pieczonych ziemniaków, z borowikami i wędzoną śmietaną
- Schabowy, chrupiący, dobrze doprawiony i ładnie podany
Dla kogo
- Dla odkrywających tradycyjne smaki Poznania i Wielkopolski
- Na spokojny posiłek w ciepłym, przytulnym wnętrzu
Lokalizacja
Usługi i udogodnienia
- Dostawa
- Na wynos
- Na miejscu
- Rezerwacje
- Ogródek
- Menu dla dzieci
- Przyjazne rodzinom
- Dobre dla grup
Godziny otwarcia
Dziś: piątek: 11:00–22:00
- poniedziałek: 11:00–20:00
- wtorek: 11:00–21:00
- środa: 11:00–21:00
- czwartek: 11:00–22:00
- piątek: 11:00–22:00
- sobota: 12:00–22:00
- niedziela: 12:00–20:00
Galeria
Najczęstsze pytania
Tak, lokal przyjmuje rezerwacje.
Tak, dostępny jest ogródek lub stoliki na zewnątrz.
Tak, lokal oferuje udogodnienia dla rodzin (np. menu dla dzieci).
Dziś: piątek: 11:00–22:00
Hyćka Restauracja - Opinie