Lokalny przewodnik po gastronomii Poznania

Kyokai Sushi Bar Poznań

4,78 ★ (2 137 opinii) $$$ Otwarte teraz
restauracje Poznań Kyokai Sushi Bar Poznań
Ostatnia aktualizacja danych: 19 stycznia 2026
Źródła ocen: Google 4,7 ★ (1 517) · Opinie z Smak Poznania 5,0 ★ (1) · facebook.com 4,8/5 (336) · tripadvisor.com 4,6/5 (283)

Opis restauracji Kyokai Sushi Bar Poznań

Kyokai Sushi Bar Poznań na Grunwaldzie, przy Wojskowej 4, to miejsce, które od progu ustawia nastrój na spokojniejszy, bardziej uważny. Wnętrze jest dopracowane i eleganckie, z tym charakterystycznym, dyskretnym „szumem” wieczoru w dobrej restauracji: ciepłe światło, porządek, przyjemny rytm pracy za barem. To droższa restauracja, ale atmosfera nie jest nadęta — raczej zaprasza, żeby usiąść wygodnie, zwolnić i dać się poprowadzić przez japońsko-azjatycką kuchnię z wyraźnym akcentem owoców morza. W powietrzu miesza się świeżość, delikatna słoność i apetyczny aromat, który sprawia, że rozmowy przy stole stają się od razu bardziej o smakach niż o pośpiechu dnia.

Goście często wracają w opiniach do jakości i świeżości — do tego, że wszystko smakuje czysto, precyzyjnie i po prostu „ma sens”. Wspomina się też o zaskoczeniach, które zostają w pamięci, jak nieoczywiste, słodkie akcenty na koniec posiłku, dzięki którym kolacja nabiera lekkości i odrobiny zabawy. Dużo ciepłych słów zbiera obsługa: kelnerzy potrafią opowiadać, doradzić i dopytać w odpowiednim momencie, a jednocześnie nie zagłuszają spotkania. Czuć, że to miejsce prowadzone z uważnością — zarówno w kuchni, jak i na sali — i właśnie dlatego łatwo wyjść stąd z poczuciem, że wieczór był dopięty na ostatni szczegół. To jedno z tych miejsc, do których chce się wracać.

Lokalizacja

Lokal znajduje się w dzielnicy Grunwald w Poznaniu. W okolicy ulicy Wojskowa.

📍 Wojskowa 4, 60-792 Poznań

Grunwald, Poznań

Usługi i udogodnienia

  • Dostawa
  • Na wynos
  • Na miejscu
  • Odbiór przy ulicy
  • Rezerwacje
  • Ogródek
  • Menu dla dzieci
  • Przyjazne rodzinom
  • Dobre dla grup

Dostępność

  • Wejście dla wózków
  • Miejsca dla wózków
  • Parking dostosowany
  • Toaleta dostępna

Płatności i parking

  • Płatność kartą
  • Karta debetowa
  • Płatności zbliżeniowe
  • Bezpłatne parkowanie przy ulicy
  • Płatny parking przy ulicy

Opcje dietetyczne

  • Opcje wegetariańskie

Godziny otwarcia

Dziś: piątek: 12:00–22:00

  • poniedziałek: 12:00–22:00
  • wtorek: 12:00–22:00
  • środa: 12:00–22:00
  • czwartek: 12:00–22:00
  • piątek: 12:00–22:00
  • sobota: 12:00–22:00
  • niedziela: 12:00–21:00

Najczęstsze pytania

Archiwum Smak Poznania

Treści archiwalne z dawnych wpisów Smak Poznania.

Opis archiwalny z 14 maja 2016

Kyokai Sushi - absolutne mistrzostwo!

Albo zrobiliśmy się ostatnio bardzo wybredni, albo coraz trudniej o dobre sushi w Poznaniu. Restauracji z kuchnią japońską coraz więcej, ale rzadko której udaje się utrzymać przez dłużej wysoki poziom. Nie mówiąc już o choćby GOKO, które nie ma już nic wspólnego z restauracją, którą pamiętam sprzed kilku lat (drogo, niesmacznie, niedbale). Kyokai jest na tym tle prawdziwą perełką. I to pod każdym względem - ale po kolei...

Wystrój bardzo przyjemny, cały czas coś się dzieje, atmosfera raczej niezobowiązująca. Gwarny parter z barem dookoła sushimasterów, na górze bardziej kameralna przestrzeń, kilka stolików - dla każdego coś miłego. Można wpaść zarówno na szybki lunch, jak i na randkę, czy spotkanie biznesowe, z rodziną, z przyjaciółmi. Obsługa miła, bardzo pomocna, kontaktowa, szczerze uśmiechnięta. Do tego bardzo szybko dania pojawiają się na stole. I jeszcze zanim przejdę do jedzenia - cena. Zdecydowanie zachęcająca i mimo lokalizacji (i wyjątkowej jakości!) bardzo przystępna - mega, mega plus!

A co z samym jedzeniem? Lepszego sushi nie jedliśmy. Czasem było blisko, nawet bardzo, ale Kyokai nas zwyczajnie olśniło. Idealna harmonia smaków. Można delektować się wszystkim z osobna, jak i ostatecznym efektem. Każdy kawałek, można było "smakować", nawet jeśli rolka była wieloskładnikowa. Piękne podanie, wielkie, cudne kawałki ryby, świetny ryż i ciekawe, nietypowe połączenia.

Już dla samych zup warto przyjść. Pho bo - delikatna, a jednocześnie skomponowana tylko z wyjątkowo wyraźnych smaków. Mogłabym jeść bez końca. Dla zmarzniętych i spragnionych czegoś bardziej konkretnego - polecamy natsu suimono z łososiowymi pierożkami. Na deser nie starczyło miejsca, ale był jeszcze tatar. Ogromna porcja (moim zdaniem nawet dla 3-4 osób) za 30 PLN, lekko pikantny, rozpływający się w ustach.

Z rolek które próbowaliśmy polecamy przede wszystkim sashimi roll w płatku ryżowym - obie wersje wybrane przez nas (krewetka w tempurze/tatar z łososia/słodki sos/ zielone tabasco oraz tuńczyk opiekany w japońskim pieprzy/warzywa) bardzo smaczne, krewetka przyjęta może nieco bardziej entuzjastycznie. Nie pomińcie też maki rainbow z krewetką i awokado w środku, obłożone trzema rodzajami ryb - klasyk  w najlepszym wydaniu. Oczywiście przy tak dobrych rybach - przynajmniej nigiri, jeśli nie sashimi. Najmniej przypadły nam do gustu futomaki z łososiem marynowanym w zalewie kyokai, zbyt zaskoczył mnie smak czosnku by go docenić. Mimo wszystko pozostanę przy lekkim, świeżym smaku sushi, czosnek okazał się za ciężki.

Chciałoby się próbować i próbować, mam przeczucie, że każda rolka wykonana w Kyokai zasługuje na polecenia :) Następna wizyta na pewno obejmie również desery - tarta z zieloną herbatą kusiła... Warto zainteresować się ponadto różnymi wydarzeniami organizowanymi przez Kyokai - np. kursami sushi, w tym kursami dla dzieci (również w przystępnej cenie: 70 zł za os)! O kursach planuję napisać jakiś osobny post, także tutaj tylko wspominam - tym bardziej, że kolejny kurs dla dzieciaczków już w przyszły weekend!

Kyokai  Sushi Bar

WWW

Kyokai Sushi Bar Poznań - Opinie

  • Reply Cezary-nocny_ptak 4 stycznia 2026 at 22:24
    ★★★★★

    Wpadłem do Kyokai Sushi Bar i od pierwszych minut czuć było, że to miejsce jest dopracowane. Rolki były naprawdę świeże i świetnie zrobione, a słodka rolka sernikowa na deser pozytywnie mnie zaskoczyła. Obsługa trzyma wysoki poziom i dba o atmosferę tak, że chce się posiedzieć dłużej. Zdecydowanie miejsce, do którego będę wracał przy kolejnych wizytach w Poznaniu.

  • Dodaj opinię