Sezonowa Figa

DziÅ› chciaÅ‚abym powiedzieć Wam o Fidze, o której pewnie niewiele osób sÅ‚yszaÅ‚o. Restauracja ta znajduje siÄ™ hen daleko, przypadek raczej Was tam nie zawiedzie. Plewiska – wÅ‚aÅ›nie tam, może w niezbyt uroczym miejscu, ale na pewno urokliwa sama w sobie znajduje siÄ™ Restauracja Figa, której szefem kuchni jest Lech PluciÅ„ski. Potrawy w Fidze przygotowywane sÄ… z sezonowych skÅ‚adników, a menu jest zmienne jak pory roku. Poza tym jest też zaskakujÄ…ce, ale o tym za chwilÄ™.

Samo miejsce jest eleganckie, ale nowoczesny. Idealne na spotkania mniej i bardziej zobowiÄ…zujÄ…ce. AtmosferÄ™ tego miejsca okreÅ›liÅ‚abym jako neutralnÄ… w pozytywnym znaczeniu – myÅ›lÄ™, że trafi w każdy gust ze wzglÄ™du na minimalizm i wysmakowany wystrój, który caÅ‚y czas pozostaje jedynie tÅ‚em. ObsÅ‚uga jest miÅ‚a i profesjonalna – pasujÄ…ca do hotelowej restauracji, w której spotkać mogÄ… siÄ™ przeróżne osoby.

PrzechodzÄ…c do jedzenia od razu może powiem, że tego co opisujÄ™ w karcie już w wiÄ™kszoÅ›ci nie ma, jednak jeÅ›li chodzi o dania główne i przystawki, to byÅ‚y idealne – trudno mi uwierzyć, że w nowym menu mogÄ… pojawić siÄ™ jakieÅ› wpadki. Tym co nadal można jednak znaleźć w menu jest tarta z czerwonÄ… cebulÄ…, mozzarellÄ…, suszonymi pomidorami, rukolÄ… i pesto – smaki dobrane idealnie i idealnie skomponowane, nic dziwnego, że danie nadal jest podawane w restsuracji. Ja jednak jestem fankÄ… zup, a ta serwowana w Fidze byÅ‚a idealna – krem z topinamburu z tortellini grzybowym. Krem delikatny, a jednoczeÅ›nie peÅ‚en wyrazistych smaków i bardzo aromatyczny, a grzybowe tortellini wspominam do dziÅ› – nigdy nie miaÅ‚am okazji jeść czegoÅ› tak absolutnie grzybowego, smak wydobyty do ostatniej kropli!

Dania główne również bardzo smaczne – jedliÅ›my kurczaka i steki, na plus zdecydowanie coÅ› co siÄ™ nie udaje w 80% – zamówiliÅ›my 3 steki, o 3 stopniach wysmażenia i faktycznie każdy z nich byÅ‚ idealny, ani jednej wpadki. MiÄ™so, dodatki, sosy – wszystko smaczne i aromatyczne. Same dania byÅ‚y dość klasyczne, ale każde miaÅ‚o w sobie jakiÅ› smaczek, który nadawaÅ‚ mu zupeÅ‚nie innego charakteru, niż można by siÄ™ spodziewać. Jedyne zastrzeżenia pojawiÅ‚y siÄ™ podczas deseru..

Byliśmy naprawdę zaskoczeni, że po tak dobrych przystawkach i daniach otrzymaliśmy desery co najwyżej przeciętne. Nie były świeże. Może 2 dni wcześniej były smaczne, kto wie. Ciasta suche, bezy twarde, a pieczone jabłka na tyle chłodne, że nawet nie rozpuściły się na nich lody. Słodkości w Fidze polecić nie możemy.

GorÄ…co za to polecamy wszystko inne 🙂 Desery nie byÅ‚y w stanie popsuć pozytywnego wrażenia – dania w Fidze sÄ… na naprawdÄ™ wysokim poziomie, moim zdaniem jedne z lepszych w Poznaniu. PiÄ™knie wyglÄ…dajÄ…ce, ale przede wszystkim peÅ‚ne smaku i dobrze skomponowane. Polecamy!

Tarta z czerwonÄ… cebulÄ…, mozzarellÄ…, suszonymi pomidorami, rukolÄ… i pesto – 18 zÅ‚
Krem z topinamburu z grzybowym tortellini – 15 zÅ‚
PierÅ› z kurczaka z warzywami – 38 zÅ‚
Rib-eye stek z domowymi frytkami i warzywami – 59 zÅ‚
Deser PawÅ‚owej – 18 zÅ‚
Tarta migdaÅ‚owa – 16 zÅ‚
Zapiekane jabÅ‚ka – 18 zÅ‚
Ciastko czekoladowe – 18 zÅ‚

Restauracja Figa
ul. Grunwaldzka 512, Plewiska
WWW: http://www.figarestauracja.pl/

Otwarte od poniedziałku do piątku od 8 do 21, w weekendy od 12 do 21