Filetti maiale con pomodori secchi e gorgonzola, czyli polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola z suszonymi pomidorami, a do tego sałatka i pieczone ziemniaczki. Danie mnie naprawdę rozczarowało! Nie smakowało, źle się po nim czułam. A oczekiwałam czegoś pysznego i świetnie przygotowanego. Pierwsze rozczarowanie – polędwiczki wieprzowe zostały osmażone w panierce. W pierwszym momencie myślałam, że to jakieś grzyby, ponieważ były przykryte sosem. Nigdy nie spotkałam się z tak podanymi polędwiczkami, sama nie przygotowałabym ich inaczej niż posypanych pieprzem i solą.. Pierwszy szok minął, czas na spróbowanie.. No i kolejne rozczarowanie: sos o konsystencji co najmniej podejrzanej, mdły i przesolony. Mięso twarde, przesmażone i bardzo tłuste. Kolej na ziemniaki: tej części dania…
Komentarze